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2018年3月20日 星期二

我對「彈性素食」的看法

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有人問我對於「彈性素食」者的看法,這算不算吃素?該不該支持這樣的飲食?

我先總結幾個彈性素食的好處:

  1. 降低葷素者對立心態,形成良性溝通
  2. 學習吃素進入門檻低,提高嚐試意願,漸低吃素挫折度。
  3. 由行為改變心理感受,先別想,做就對了。
  4. 擴大素食產業市場,讓更多廠商願意投入研發素食,讓素食更普及。

以吃全素的眼光來看,他可能認為吃全素最乾淨、最環保,設定為100分,但你不可能要求到所有人吃全素(雖然這也是我心中的終極目標),或是吃到生機那麼好的素食,不太可能。

2017年12月20日 星期三

正妹素食廚師遭強逼煮肉的思索

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事件概要:

謝霆鋒主持的美食比賽節目,節目中包含謝霆鋒在內的三位評審,要求一名來自紐約的素食廚師現場烹煮肉類葷食,否則就必須棄賽,逼得已經16年沒有煮過肉的女主廚,連說3次「不可能」後就轉身離場,場面超級尷尬。

Daphne:「我已經16年沒有做過肉了,我不會為了一個比賽去改變。很遺憾的是,他們要求我做肉食,否則只能淘汰,很抱歉我真的沒辦法,所以我只能離開。」影片播出後,節目的做法惹來不少抨擊,認為要求素食主義者煮肉,相當不尊重個人意願。

謝霆鋒:「我完全是尊重做素的精神,也非常尊重她,就是Daphne個人的信仰的,只是當外面很多的狀況,或者是主題並不是我們想的,可能是外來的一些因素,那這個節目會沒法搞。」

當這個消出來之後,也看到朋友情緒憤慨的指責,我當下雖然覺得節目單位很過分,非常不尊重參賽者,但我知道我不能被自己的憤怒影響我們該做的事。

這個消息雖然已經過了幾天,但我遲遲沒有分享、談論的主因,就是不希望這個事件又加深葷素之間的對立。

素易長期以來目的在促進「讓素食變容易」,而要達到這個理想,其中一個很重要的關鍵,就是要讓「葷素一家親,葷素不對立」

各位試想,若一個不欣賞、討厭的人,請你幫忙;與一個你欣賞,你喜歡的人,請你幫忙。

兩者你的態度、行為結果是否大大不同?

同樣的,若葷素一直都是處在對立的情況,甚至是彼此不欣賞、討厭的,那又如何有良好的互動?聽得進對方的聲音?

我知道影片中Daphne的遭遇,不只是單一事件,包含我自己在內,也曾遇過類似的情況。

但我很清楚的知道,素食是我的選擇,我的信念。

對方無法接受,甚至因此做出傷害我的行為,那是對方個人的問題。我並不會因此去仇恨對方,反而會因為對方的無知,選擇傷害自己而不自知,而替對方感到可憐。

路加福音 6:27 說道『只是我告訴你們這聽道的人:你們的仇敵,要愛他;恨你們的,要待他好。』

仇恨一個人,不會改變對方;唯有愛一個人,才能讓他脫胎換骨。

不容易,但這才是真正大愛。

與各位互勉,讓我們成為一個心中有愛,言語有愛,行為有愛的高品格素食者!

2017年9月27日 星期三

劉德華開心談吃素

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看了這段影片,就更能明白一個人的成功並不是偶然!

或許有人說,劉德華不是吃素嗎?
在外用餐怎麼可以吃肉,而不堅持自己的信念?

2017年9月4日 星期一

為什麼素食賣得比較貴?

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談到素食,總有幾個萬年不變的老問題,其中一個就是「為什麼素食好像比較貴?

這個問題很有意思,因為不只沒吃素的朋友這樣覺得,就連已經吃素的朋友也會這麼說。

素食便宜就會令人吃素?

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真的是這樣嗎?世界有這麼單純就好了

20170824

2017年4月17日 星期一

推廣素食窒礙難行的原因

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你或許會有這樣的經驗,當我們好心的告訴對方,吃素的好處、吃素的原因,但卻惹來對方的冷嘲熱諷。

其實,對於非素者的踢館,我想,若我們一貫的秉持著對動物關懷的「慈悲心」,基本上反倒會覺得他們是可憐的。

2017年3月10日 星期五

如何生氣後不會做傻事

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喜怒哀樂人之常情,這也是人之所以是人的原因。而其中怒氣,應該是相對於其他情緒裡,多數人認為比較負面的。