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2010年8月15日 星期日

[新北市石碇區]順意素食小吃

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來到石碇老街,雖然有部分的商店可以提供簡便的素食餐,不過在這裡仍可以吃到道地的美味素食小吃。
順意素食小吃是由一位師父在經營,偶而會有幾位信徒一起幫忙,從早上營業至下午,售完為止。位置就在老街上有名百年豆腐店~「王記豆腐」的門口對面騎樓下,很容易找到。座位不多(兩張小桌子),所以如果有一大群人要光顧,可能就會坐不下,所以客人以外帶為主。雖然位在騎樓下,不過整個攤位維持的很乾淨,讓人吃起來很放心!
店外觀

▼手工碗粿
本體碗粿比較沒有特色,味道清淡,比起台南道地的碗粿少的點味道。比較特別的反而是上面的自製蘿蔔乾,香氣、嚼勁不錯!
碗粿
▼綜合滷味
類似大溪滷豆干的滷味風味,一盤裡有素腸、豆皮、麵腸與嫩豆腐。其中最值得推薦的就屬嫩豆腐。入味但不老,一樣可以吃到嫩豆腐的滑嫩口感,非常不錯!
綜合滷味
▼現炸臭豆腐
因為已接近營業結束時間,老闆特地加了一塊豆腐給我們,所以整個份量比平常多了一些。切成小三角形下去油炸,外皮酥脆,裡面軟嫩,並不會有很濃厚的臭(豆腐)味。配菜是辣高麗菜,口味清爽不會很辣,搭沾醬汁,很不錯!
現炸臭豆腐
很高興在石碇老街也能吃到不錯的素食小吃,店裡還有素肉圓、水餃、米粉、素粽,以及冷飲、不過肚子已經無福消受,下次經過石碇再來品嚐!
順意素食小吃
地址:新北市石碇區石碇東街32號門口(王記豆腐的門口對面)
電話:0958793588
營業時間: 06:00~13:30(週六、假日 06:00~15:00)
公休日:週一

1 則留言 :

  1. 師父年紀大了,現在只賣六日喔!

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