林紘睿【Think Big, Think Wisely】

素食、親子教養、生活、工作與夢想,與有緣人分享~

2008年3月25日 星期二

社大竹山有機栽培班 大爆滿

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這真是好消息!
漸漸的,許多老農民也開始接受有機栽培的觀念,一方面也是外在環境的改變,原因是民眾對有機產品的接受度越來越高!而且有機農產品在外面的通路也越來越廣。
同樣的,如果當我們一直努力將素食也變成一種時尚、潮流,
民眾也會漸漸的接受這個觀念,進而改變他的飲食習慣。
林紘睿

2008年3月21日 星期五

Lawmaker calls for certification system for vegetarian food

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很高興林鴻池委員幫素食者請命,建議衛生署研擬素食國家標準與認證的新聞也上了國際媒體!
從這邊可以看出國際社會對於台灣的素食發展是相當重視的,這也表示我們的確可以將素食文化,當做台灣在國際社會上的一個推廣重點。
樹立『台灣是素食者的天堂、素食的專業,要找素食來台灣,要學素食就來台灣取經...』等等的印象。尤其當國際社會一致認為素食是最快、最好、最簡便可以降低地球暖化的方法,國際知名人士也大聲疾呼勸大家少吃肉,遏止地球持續暖化的時候。我們正應該當仁不讓的提出「我們就是擁抱素食的國家!」、「我們有數百萬追求環保飲食的素食者!」。這無形中也可以提升台灣在國際社會上的知名度與地位。

2008年3月20日 星期四

『少吃肉,幫地球降溫』活動開跑!邀你來宣誓!

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2007諾貝爾和平獎得主聯合國氣候變遷科學研究小組領導 ─ 帕卓里在巴黎記者會上公開指出:『不吃肉、騎腳踏車、少消費,就可以協助遏止全球暖化。』
這個新聞震撼全球,也讓許多人認知到:原來選擇素食,是間接遏止全球暖化,幫助了地球。
因此,素易藉由國際性節日「4/22地球日」 的到來,也趁著11周年期間,全力發起素食環保活動,以「少吃肉,幫地球降溫」為主題,並不是要大家都變成素食者,而是希望所有民眾減低生活中肉類食物的比例,即使是一天,也足以影響地球!
但是,要如何讓更多人參與呢?
這就需要你我的起身行動了!
只要每個人都能化身為一顆「種子」,把素食的重要性傳遞給親友,10萬個村民,就有可能影響100萬人、甚至1000萬人...,即使只是一餐少吃一塊肉,都能拯救地球!

2008年3月11日 星期二

二度拜訪素食立委-林鴻池先生談素食立法

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繼去年首度拜訪林鴻池先生之後,收穫非常多。由於下個月是素易的週年慶,我們這次的活動主題打算結合世界地球日,讓素食與環保正式結合在一起,呈現給一般民眾。
恰巧在這段時間內,我接到一封村民寫給我的信,標題是『給素食立法委員林鴻池的一封信』,信中針對地球暖化的問題提出以素食為解決方針。我也答應他會與林委員見面討論。
再加上我也一直想知道委員與夫人在第一次拜訪時,針對素食立法以及素食基金會的問題,有沒有進一步的消息,所以安排了第二次見面。

初訪素食立委-林鴻池先生

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去年(2007)底,在一次機緣安排之下,我去拜訪素食立委--林鴻池先生與他的夫人。
經過簡單的自我介紹後才發現,原來委員與夫人都是我們素易的愛好者呢!
席間,我們針對國內黑心素食的問題,素食與環保的問題以及國內素食界與國際社會間的接觸過於平淡等等問題,交換許多意見。
我也提出許多在素食產業上,我的期許以及可行性的方案,包括:
‧建立國家的素食標準
‧成立一個非營利的公立性素食基金會
‧將素食定位成台灣在國際社會上的代表文化
‧以素食(少吃肉)來減少台灣全民的排碳量

談著談著,才發現林委員的夫人,原來也一直有成立一個公益性的素食團體這樣的理想,真是緣分!

2008年3月8日 星期六

捐款不應變救濟 應是文化行為

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專訪林懷民》捐款不應變救濟 應是文化行為http://www.businessweekly.com.tw/webarticle.php?id=30168&p=1
 
一場雲門大火,燒掉了國寶級資產,也讓陪伴雲門十六年的鐵皮屋排練場,走入歷史。重建火災後的雲門,為何他只接受慢動作的個人捐款?
這期(1059) 商週有一篇林懷民的專訪,我看了很感動,也從林先生身上看到雲門之所以能夠在國內貧瘠的藝術環境內,苦力撐過34個年頭的那股力量。