想開心地、自在地吃素嗎? 想成為一個令人羨慕想追隨你吃素的素食者嗎? 這在裡與你分享 為何吃素、正確吃素、如何處理吃素所面臨的疑難雜症。

2010年7月12日 星期一

善用資源收穫更大

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日前收到幾位熱心朋友的轉寄新聞,關於有位神秘男子無償提供48萬給予素食餐廳老闆,請老闆用這筆錢連續八個星期的星期日免費請民眾吃素食。

我不認識這位善心人士,也非常讚嘆有人願意花大錢請大家吃素,這種情操不是一般人可以做到。只不過,對於這個免費請吃素的做法感覺有點遺憾。

因為這個做法對於影響民眾改吃素的觀念實在有限,經過這八週免費品嚐之後,有多少人會因為吃了這餐而改吃素?對非素食者來說,這個免費餐又代表什麼意義呢?今天來排隊的民眾裡,又有多少人原本就是衣食無缺?有需要去消費這個免費餐嗎?所以這個做法除了讓民眾嘗試吃素,對於素食美味有個初步認識有這點好處之外,無形中對於衝著可以免費吃一餐的「貪小便宜」觀念,反而有點推波助瀾的缺點。

如果這筆錢能夠用在更需要的民眾身上,譬如餐廳附近的育幼院、安養院、低收入戶者,請他們來登記,或透過社福機構來安排,統計餐點份量,然後設計出符合他們需要的餐點,以計劃性的烹調、配送,並且從中讓他們了解素食對健康、對環境、對動物的好處與優點。一來,讓不得溫飽的民眾獲得食物的補給,讓基本生存得以保障;因為是計劃性烹煮,食物不會因為吃不完,或吃太多而浪費;讓獲得餐點的人對素食更有進一步的認識,在心裡種下一顆素食的種子,或許未來有朝一日能夠發芽茁壯……如此一來,是否會更有意義些?

無論如何,我都對於這位捐錢的無名氏感到佩服!不過,如果能稍微調整一下做法,那麼這份心意應該能夠發揮更大的效益。

3 則留言 :

  1. 如果不是這位先生的特殊行為,才會有各家媒體爭相報導,換個方向想,這樣意外的宣傳效果,反而省下了不少廣告費,想想看各家新聞,報導了時數換算成廣告費,那更是驚人。
    如果換成您所說的'育幼院、安養院、低收入戶..'說不定就沒有如此的宣傳效果,貪小便宜者雖然多,但是如果能八個禮拜都去貪小便宜的人,那他臉皮也夠厚了吧!說不定吃到最後,看看身旁的人,他們也會覺得羞愧,或許他想了一下,也被感化用心者的愛心!(或許是我想得太正向了)
    不過,都是一件好事啦~~
    就別雞蛋裡挑骨頭了~
    如果能讓那些衣食無缺的人,想到,體會到那顆心,說不定會有更多衣食無缺的人,去幫助那些更多需要幫助的人~
    所以我想,更好的方法,是在店裡宣化如何再把這份好意,傳播出去~你覺得呢?

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  2. 我讚嘆這位善心人士的發心,也對此事件對素食帶來媒體效應認同,這是我一開頭就在文章內所提到的。
    不過,整個事件的目的並不在獲得多少廣告效益,所以以廣告效益來評估整體事件的影響,是稍微離題了。
    我只是覺得可惜這筆善款,因免費提供餐點卻引來民眾爭相搶食,甚至還引發一些爭執、口角,這讓原本這個美意蒙上了陰影,也多少帶來一些負面印象。
    我想有時間有體力一大早就去排隊的民眾,有多少人本來就不缺這一餐?何必去浪費這個資源,如果讓其他三餐不繼的人可以飽餐一頓,那就更好了。

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  3. 免費素食 下周弱勢優先 http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/32671747/IssueID/20100719 前幾天看到這個消息,感覺很欣慰。

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