【紘觀睿思 Think Big, Think Wisely】

談到素食，總有幾個萬年不變的老問題，其中一個就是「 為什麼素食好像比較貴？ 」 這個問題很有意思，因為不只沒吃素的朋友這樣覺得，就連已經吃素的朋友也會這麼說。

這家餐館由夫妻倆與小孩一起營業的小餐館，已經在台南開了快20年，我從他們家女兒國小的年紀一直吃到現在已經是亭亭玉立的女孩。 他們幾乎全年無休，因此每到過年回台南，在許多素食餐廳都沒營業的情況之下，仍然可以在此吃到美味的素食小吃，實在是就感心！

山崎先生，一位說著帶點京片子口音，來自日本的年輕人。前年(2017)開始一個人來台灣拜訪幾個素食團體，希望學習台灣的素食經驗，帶回日本，在東京奧運的盛會裡，讓來自各國的素食友人，能夠在日本方便找到素食。

看了這段影片，就更能明白一個人的成功並不是偶然！ 或許有人說，劉德華不是吃素嗎？ 在外用餐怎麼可以吃肉，而不堅持自己的信念？

世界地球日即每年的4月22日，是一項世界性的環境保護活動。最早的地球日活動是1970年代於美國校園興起的環保運動，1990年代這項活動從美國走向世界，成為全世界環保主義者的節日和環境保護宣傳日，在這天不同國籍的人們以各自不同的方式宣傳和實踐環境保護的觀念。 最初的地球日選...